这一顶级烤鸡卤汁配方确保每次都能烤出完美、多汁和美味的鸡胸肉。

烤鸡腌料

你的厨房里可能有做这道顶级烤鸡卤汁所需的一切。如果没有，下面是你需要添加到你的购物清单:

果醋

这道顶级的烤鸡卤汁以香甜、浓郁、美味的红酒醋开始。

食用油

芳香的橄榄油为鸡肉注入了风味和水分，确保每次鸡肉都美味多汁。

酱油

这道烤鸡卤汁需要使用生抽酱油，我们认为它能提供完美的咸味。当然，如果你喜欢你的卤汁特别咸，你可以加适当的盐。

香料和调味料

这道美味的烤鸡卤汁需要这些朴实的草本香料和调味料:五香粉、薄荷、欧芹片、紫苏、孜然、大蒜粉和黑胡椒粉。

如何制作烤鸡卤汁

做这道鸡肉卤汁真的很简单:简单地把前面的材料混合在一个碗里，倒进一个食品袋子里。

当然，你会在下面找到完整的食谱——包括腌制和烤鸡的一步一步的说明。

如何使用烤鸡卤汁

本食品的目的是做出更简单或更美味的饭菜，而不会因过于复杂和冗长的时间而且影响开怀畅饮!而且。腌过的鸡胸肉几乎可以和任何食物完美搭配，是繁忙的工作日晚上或挑剔的晚餐客人的最佳选择。

这种卤汁是烧烤或烘焙任何鸡肉的理想选择。用它来做胸部，大腿，翅膀或鸡腿。

不管怎么用，不要重复使用腌料是很重要的(出于食品安全考虑，不要尝试把用过的腌料当作酱料或调味料)。

流程

收集所有材料。

将五香粉、薄荷、欧芹片、紫苏、孜然、大蒜粉和黑胡椒粉混合在一起

倒入可重复密封的塑料袋中。加入鸡肉，裹上腌料，挤出多余的空气，封好袋子。放入冰箱腌制至少4小时。

将烤架预热到中低温，并在格栅上少许油。沥干并丢弃腌料。

在预热好的烤架上烤鸡肉，直到中间不再是粉红色，每面烤4到5分钟。插入中心的即时读数温度计应该至少读数为165华氏度(74摄氏度)。