加拿大不列颠哥伦比亚

推荐理由：新的土著体验和荒野小屋

克拉胡斯荒野度假村

新开放的克拉胡斯荒野度假村邀请游客前往了解克拉胡斯印第安文化，观赏奇特的野生动物，聆听不列颠哥伦比亚的偏远荒凉的声音。

不列颠哥伦比亚省以其原始的自然美景而闻名，从落基山脉到风暴肆虐的海达瓜伊岛，耳目一新的土著人引领的体验正在将游客与与土地最密切相关的文化联系在一起。在海达人拥有和运营的海达之家在2022年5月推出新的长屋风格的海滨小屋，使游客在观光的同时了解海达人的世界观，即”尊重所有生物和将我们联系在一起的相互依存关系”。海达之家的客人将参观群岛的祖先村庄遗址，包括夏洛特皇后村，该村庄最近被恢复为当地的名字大井吉德。 

再往东就是公元前的科廷内陆地区，原住民拥有和经营的Nemiah Valley Lodge将于2023年6月迎来一个开放的旺季。该旅馆标志着在具有里程碑意义的裁决授予印第安人的传统领土权利后，在齐尔盖特土地上诞生的第一家旅游企业。2023年，在当地Xeni Gwet社区的Tsilhqot文化大使的领导下，他们正在Chilko湖（加拿大海拔最高的淡水湖）上增加汗蒸小屋体验和皮划艇项目。 

回到海岸，克拉胡斯荒野度假村也是一个新的景点，尤其是荒凉湾的克拉胡斯印第安民族文化和野生动物。温哥华岛Quait湾还有Tofino Wilderness Resort，该度假村将于2023年在阿豪萨特开放。土著文化也将在不列颠哥伦比亚省的繁华中心留下印记--温哥华唯一的土著餐馆Salmon n’Bannock将在温哥华机场开业，这是加拿大机场内开设的第一家土著餐馆。

美国加州中部海岸

推荐理由：新葡萄酒之乡，优秀的品酒室和餐厅

图片：像Mattei’s Tavern的客栈、Auberge Resorts Collection这样的新住宿设施，正在使加州中部海岸

成为该州最时髦的美食和葡萄酒度假胜地之一——2023年还会有更多。奥贝奇度假村。

中部海岸悠闲的海滨小镇，小径林立的红杉林，以及出产优质西拉、黑皮诺和霞多丽葡萄酒的葡萄园，已经引起我们的注意有很长一段时间了。

然而，突然之间，该地区不太为人所知的目的地似乎开始焕发出更酷的第二春。在Santa Ynez山谷，像Los Alamos和Los Olivos这样的牛仔小镇声名远播，就像十年前的Joshua Tree那样（众所周知，但并不被人深知）。

Santa Ynez山谷已经成为洛杉矶人最时髦的新度假胜地，它集合了时髦的品酒室，就像用迪斯科球装饰的Future Perfect Wines，以及休闲别致的餐厅，如海鲜酒馆酒Bar Le Côte，和Inn at Mattei’s Tavern这种新建的酒店。

奥伯格度假村（Auberge Resorts Collection）最近重新打造了住宿部分，这是一个深受喜爱的19世纪地标建筑，有一个屋边的游泳池、一个由来自纽约的时尚团队设计的水疗中心the Well，以及四家餐厅，其中包括一家兼有明火烹饪和上海风味的熏制餐厅。

往北走一小时，Paso Robles终于摆脱了只属于葡萄酒爱好者的严肃形象。 锡城（Tin City），一个聚集了众多的酿酒厂和啤酒厂的一个工业市场，让人想起圣芭芭拉（Santa Barbara）的Funk区，还有自诩为圣路易斯奥比斯波县（San Luis Obispo County）唯一的米其林装饰餐厅Six Test Kitchen。

明年，Nomada集团的复兴之风将带动两家历史悠久的酒店重新开业——位于市中心的20世纪40年代的农舍汽车旅馆（Farmhouse Motel）和位于顶级酒庄46分钟公路入口的河滨旅馆（River Lodge）。他们甚至还把距离市中心30分钟车程的不起眼的边境小镇波佐（Pozo)）变成了酷装案例——最近他们翻修了the Saloon酒吧，威利·纳尔逊（Willie Nelson）曾经在那表演过，并增加了清风房车和豪华帐篷住宿项目。——Jen Murphy