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除了多年来一直取悦烈酒爱好者的最好的威士忌品牌之外，还有一批新的酒厂涌入，它们通过微妙的变化来改变现状。这些威士忌品牌推出了独特的风味，不同寻常的陈年方法，并随着时间的推移想出新的技巧，以它们的风味烙印在我们的脑海中。
说到威士忌，老生常谈的说法千真万确：确实有适合每个人的威士忌。
透过琥珀色的眼镜看一眼，探索我们最喜欢的威士忌的庞大范围，从泥煤拉弗格斯到丝滑的巴尔维尼和别具一格的泰尔林。
我们整理了一份清单，列出了我们在各种场合最喜欢喝的15个品牌。在寻找最实惠的威士忌，最好的单一麦芽威士忌，还是一生必尝的威士忌？你可以在下面的指南中找到它们。
2023年最好的15款威士忌
- 格兰杰稀印Glenmorangie Signet：最佳威士忌
- 麦卡伦12年双桶Macallan 12 Year Double Cask：性价比最高的威士忌
- 尊尼获加蓝标Johnnie Walker Blue Label：最佳品鉴威士忌
- 欧班蒸馏版单一麦芽Oban Distillers Edition Single Malt：最好的饮用威士忌
- 波摩艾雷Bowmore Islay：最好的单一麦芽苏格兰威士忌
- 布坎南12年苏格兰威士忌Buchanan’s 12 Year Scotch：最好的调和威士忌
- 高地公园12年Highland Park 12 Year Old：最好的威士忌
- 格伦利物12年Glenlivet 12 Year：50美元以下的最佳威士忌
- 山崎12年Yamazaki 12 Year Old：最好的日本威士忌
- 格城堡16年Knappogue Castle 16 Year Old：最好的爱尔兰威士忌
- 格伦菲迪奇波旁桶藏14年Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 Year：最好的纯威士忌
- 猴肩威士忌Monkey Shoulder：调和鸡尾酒的最佳威士忌
- 百富12年双桶单一麦芽Balvenie 12 Year Doublewood：最适合老式的威士忌
- 百龄坛特醇Ballantine’s Finest：最好的经济型威士忌
- 达夫镇苏格登The Singleton Of Dufftown 54 Year Old：最昂贵的威士忌
1. 格兰杰稀印Glenmorangie Signet
简而言之，一瓶格兰杰酒绝对不会错。这是一个家喻户晓的名字，这是有原因的——品牌知道怎样保持风格，并始终坚持它。在过去的两个世纪里，这家酒厂的成功配方几乎没有改变，一直是赢家。
格兰杰Signet于2008年首次推出，是第一款使用高烘焙巧克力麦芽和格兰杰最稀有的威士忌调和在定制酒桶中的单一麦芽威士忌。它是如此特别，以至于每年有整整一周，酿酒厂会停止所有其他活动，专注于加工Signet专用的巧克力麦芽大麦。
首先会给你留下深刻印象的是它的香气——热咖啡、姜和肉桂，其次是黑巧克力和提拉米苏。这是一种集中在甜的基调上令人愉悦的香气，它的味道是摩卡和黑巧克力的爆发夹带一点杏子和异国情调的香料味，最后会在奶油卡布奇诺和苦甜橙味的苦杏酒中收尾。
格兰杰的Signet凭借其特色和复杂性，敢于探索新视野并取得成功，摘得年度最佳威士忌桂冠。
2. 麦卡伦12年双桶Macallan 12 Year Double Cask
如果你想让你的下一瓶苏格兰威士忌性价比最高，最安全的选择是麦卡伦12年双桶威士忌。对于您的美食和您的钱包来说，它一种容易获得的饮品，但却有着复杂和丰富的味道。
麦卡伦来自苏格兰高地地区，是一个地标性的酿酒厂，多年来以赢得多个奖项而闻名。该品牌的历史可以追溯到1824年，也使其成为世界上最值得信赖的威士忌酿制商之一。它的口味以偏甜著称。
12年双桶是麦卡伦的入门级烈酒——但完全不要因此而却步。这瓶酒的广泛记录使它成为一种令人赏心悦目的饮品。这款苏格兰威士忌完美地结合了来自欧洲雪莉酒的水果，焦糖和橡木香料风味以及美国橡木雪莉酒的明亮柑橘和香草味道，最终带来的是一个令人心满意足的丰富层次和完美平衡的口味体验。
3. 尊尼获加蓝标Johnnie Walker Blue Label
尊尼获加作为威士忌新手和专家的首选，这款无与伦比的烈酒一次又一次地摘得桂冠。它是世界上销售最广的苏格兰威士忌品牌，这意味着无论你在什么场合推出它都会很成功。
蓝色标签是该品牌最负盛名的调和威士忌，价格较高，值得遵循的口味。
丰厚的酒气和品牌标志性的香味，期待你品尝第一口的甜味和口感爆发力。蓝标以天鹅绒般柔软醇和的威士忌而闻名，所以在纯饮的威士忌时，可以享受到榛子、烤橡木、檀香和烟草的味道。
这是一种完美的调和饮料，很易饮，绝对值得广泛的高度评价。
这家酒厂还拥有世界上最大的威士忌藏品系列。
4. 欧班蒸馏版单一麦芽Oban Distillers Edition Single Malt
如果有一种威士忌能让人怀旧，那它将以一瓶欧班的形式出现。该品牌最初是苏格兰高地的一家小酒厂，它提供经典的“海岸加甜”组合，使其牢牢地占据了威士忌爱好者的版图。
欧班的蒸馏版单一麦芽在淡色干雪莉酒桶中熟成，这提高了酒的甜度。这个品牌必须一试，尤其是它的价格相对较低。
这种单一的麦芽在波旁酒桶中陈酿14年，然后转移到雪莉酒桶中进行最后的陈酿。经过最后一步，这款威士忌口感甘美柔和，酒体饱满，有新鲜蜂蜜和花香的味道。再加以一些烤香料和蜜饯水果，就成了欧本纯麦芽威士忌的赢家。
5. 波摩艾雷Bowmore Islay
Bowmore结合了威士忌饮用的两大支柱——泥炭味和甜味——生产出一系列真正宜人的饮料。第一家Bowmore酒厂建于1779年，位于苏格兰的Islay，使用岛上的一系列麦芽来生产威士忌。
这种调和风味的一个完美范例是12年的Bowmore单一麦芽苏格兰威士忌。这款12年的酒创造了平衡——它结合了微妙的柠檬和甜石南蜂蜜的味道以及Bowmore的标志性泥炭烟，最后伴以美味、持久和芳醇的尾调。
把它放在杯子里，加以椰子、热带水果和肉桂糖，可以呈现出更多的甜味。黑色、木质香料和焦油的余韵使这款经典的波摩酒更加完美。
6. 布坎南12年苏格兰威士忌Buchanan’s 12 Year Scotch
在过去的130年里，布坎南威士忌在业界声名远扬，被广泛认为是世界上另一种最受欢迎的威士忌。它价格实惠，口味温润而复杂，会给你的味蕾留下强烈的第一印象。
这款屡获殊荣的调和苏格兰威士忌融合了苏格兰最好的口味。这是一款价格实惠的酒，纯饮或加水享用时效果很好。或者，与苏打水调和可带出柑橘的味道。
与其他调和威士忌相比，这款高档调和威士忌呈现的是巧克力和橙子的味道，并具有更轻盈的感觉。它有淡淡的烟味，但以一种暗示的方式而不是强烈的方式呈现出来。它融合了苏格兰各个地区的麦芽，均由威士忌界大名鼎鼎的首席调酒师基思·劳（Keith Law）精挑细选。
品尝时留意它强烈的香草基调，并伴有香草奶油和雪茄盒的余味。
7. 高地公园12年Highland Park 12 Year Old
Highland Park酿酒厂有200多年的历史，经验丰富。这是一个极具锋芒和个性的品牌，从其极具视觉冲击性的瓶身设计到同样鲜明的口味都体现出它的独树一帜。
它以其成功的众多产品线而闻名，12年可能会是所有人的首选。这款威士忌具有“石南-蜂蜜”的味道和美妙的香气，是品尝苏格兰威士忌的黄金标杆。
高地公园的这款12年价格适中，非常吸引人。品尝时，你可以期待获得一种甘草和甜味的结合，伴有烧焦、泥炭和近乎咸味的余味。
纯饮时你会真正品尝到雪莉水果和蜜饯蜂蜜的风味。
8. 格伦利物Glenlivet 12 Year
苏格兰马里的格伦利物酒厂（Glenlivet distillery）自1824年起就开始生产威士忌，所以可以肯定地说，这家酒厂知道自己在做什么。它的12年这款酒曾被广泛认为是世界上最受欢迎的威士忌之一。尽管产自于苏格兰，但它仍然是美国最畅销的麦芽威士忌。
格伦利物的威士忌蒸馏罐仍然使用100%的大麦麦芽和从酒厂历史悠久的水井中提取的富含矿物质的泉水。
一瓶750毫升的葡萄酒平均起售价为29.99美元，12年当然不会让人倾家荡产，但会提供一款成功且丝滑的饮料。几乎在你去的每个酒吧里，这瓶酒都必不可少，主要是因为它复杂而精妙的味道。
这款12年的优质麦芽威士忌具有热带水果的味道，让人耳目一新。
9. 山崎12年Yamazaki 12 Year Old
日本威士忌是我们的最爱之一，它以现代的方式诠释了威士忌这种古老的饮料。如果我们只能选一瓶酒，那肯定是山崎的。这是第一批成功打入英国市场的日本单一麦芽威士忌之一，是传统苏格兰威士忌的核心。
三得利的山崎12年酒具有均衡的果香和甜度，适合新手饮用，再加上丰富的复杂性，适合最有经验的威士忌鉴赏家。
10. 格城堡16年Knappogue Castle 16 Year Old
Knappogue Castle是一个稍微有点标新立异的威士忌品牌，以与众不同的风格而引以为豪。它的起源可以追溯到1966年，由著名的1951年Knappogue Castle威士忌（Knappogue Castle 1951）发布，这是最古老和最稀有的爱尔兰威士忌之一。
Knappogue Castle 16年是一款引人入胜的爱尔兰威士忌，每次你品尝的时候，它的基调似乎都在不断变化中，时而出现，时而消失。这款无泥炭、三重蒸馏的麦芽威士忌分别在波旁桶和雪莉桶中陈酿，确保酒体圆润，香气微甜，回味醇滑。
啜饮这深琥珀金色的威士忌，通气透香中感受它舒适的暖意和泥土的吸引力。这款酒的好处似乎永无止境——它既适合纯饮，也适合加冰，同时它的甜味也非常适合调制鸡尾酒或长时间饮用。口味复杂而柔顺的它是我们最喜欢的爱尔兰威士忌，如果你想同时满足所有要求的话。
11. 格伦菲迪奇波旁桶藏14年Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 Year
格兰菲迪的品牌重点是打造“山谷中最好的威士忌”，因此很容易——正确地——假设任何一瓶都会广受追捧。它也是世界上获奖最多的单一麦芽威士忌，提供一系列中等价位的酒，所有人都消费得起。
与它的名字相反，格兰菲迪奇的波旁桶藏是一种苏格兰威士忌。它的名字来源于一个事实，除了传统的苏格兰口味，这款酒还提供了经典波旁威士忌的甜味。
这是一款琥珀金色的威士忌，主要以麦芽为主要口味，侧重于橡木、香料和水果。这是该品牌决心为单一麦芽威士忌统治地位铺平道路的又一款复杂饮料。
这是一种用波旁威士忌向它的美国表亲致敬的精神，但仍然是世界各地威士忌爱好者的最爱。这是一种富有乐趣和享受的酒，回味绵长，温润，入口丝滑，带有浓郁的肉桂味，非常适合纯饮享用。
12. 猴肩威士忌Monkey Shoulder
别被瓶上的名字给骗了，猴肩威士忌是一款纯正的威士忌，是威廉·格兰特和儿子酒厂传奇的调和大师和麦芽大师大卫·斯图尔特（David Stewart）的心血结晶。
这款三麦芽苏格兰威士忌由David Stewart在27个精心挑选的酒桶中熟成，然后调和成美味的调和威士忌，最后留在第一次装满的波旁酒桶中，以达到和谐的效果。它的回味丰富顺滑的，将是您最喜欢的鸡尾酒完美搭档。
13. 百富12年双桶单一麦芽Balvenie 12 Year Doublewood
由专业酿酒师从头到尾精良制作，这款苏格兰威士忌与众不同。百富专注于依靠一群顶级酿酒师一丝不苟的精心酿造来生产出市场上最好的威士忌产品。这家酿酒厂自1962年以来一直生产顶级的威士忌，并随着时间的推移树立了自己的声誉。
百富生产的这款斯佩塞德威士忌（Speyside whisky）是另一个非常好的选择。这是一款经典的餐后麦芽酒，由于在雪莉酒桶中进行了二次蒸馏，所以口感丰富而复杂。
它的特点集中在黑胡椒、覆盆子、肉桂和牛奶巧克力。这是一款口味丰富的久，几种味道搭配起来效果非常不错。尽管它的大部分口味是甜的，但这是一款平衡的酒，回味悠长。
百富12年的双桶威士忌素来以丝滑和雪茄良伴而闻名于世。将其调和到（主要用威士忌、苦味酒、水和糖调成的）威士忌鸡尾酒中，带出橘子酱和橘子皮的味道，成为一个完美的下午饮品。
它所缺少的烟味在其他基调中得到了充分的弥补，随着品鉴的过程，其复杂的味道会逐渐呈现出来。
14. 百龄坛特醇Ballantine’s Finest
好喝、味道丰厚、高性价比，百龄坛特醇调和威士忌始终如一地保持自身的品质优秀。它提供的所有产品都是味道醇厚、回味无穷。清淡的口味、价格实惠，实在是一个无法拒绝的选择。
那些想要一款宜人的威士忌又不想花太多钱的人可以畅享这款百龄坛特醇威士忌。你完全可以期待它的牛奶巧克力，红苹果和香草的味道。虽然这是一款层次丰富的酒，但它的预算价格也非常不错。
15. 达夫镇苏格登54年The Singleton Of Dufftown 54 Year Old
这款非常特别的威士忌在欧洲橡木桶中陈酿了五年以上，然后在单一的佩德罗西梅内茨葡萄（Pedro Ximénez，西班牙的一种白色甜葡萄，用于制造雪莉酒和甜酒）木桶中进行最后的陈酿。达夫镇54年的Singleton是一款限量235瓶的超稀有威士忌，是收藏者的终极珍藏。
这是Singleton迄今为止最古老的单一麦芽威士忌，也是Singleton的百丽宫时间典范系列（Paragon of Time Collection）中的第二款，也是最后一款。这是一款有54年历史的1966年份的单一麦芽威士忌，由斯佩赛德（Speyside，南美洲特立尼达和多巴哥地名）中心的达夫镇酿酒厂生产。这些藏品是对时间本身的一次精妙探索，它展示了品牌在如此长的岁月里酿制威士忌的技能和用心，以使品牌发展出真正的个性和厚重。
这款年份威士忌酒体轻盈活泼，以微妙的甜度和无花果干的果香开始，紧接着是胡椒味。它的余韵悠长而温暖，带有淡淡的黑胡椒甜香，并留下一丝温润的油柚木香味。
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