有很多事情要做，这可能会让新手感到困惑——在美国很难找到，而且通常价格昂贵得令人望而却步。

我说“可以”是因为日本威士忌和其他风格的威士忌一样，在下层的架子上有很多垃圾。但这是它的对立面。这款威士忌会让你爱上整个地区/风格的威士忌，让你成为一生的爱好者。考虑到这一点，我们来看看瓶子里有什么。

日卡单一麦芽威士忌洋一10年

酒精含量:45%

平均价格:175美元

威士忌:

洋一核电站坐落在日本最北部的北海道海岸。这款威士忌是用当地的少量泥炭麦芽缓慢酿造的。麦芽浆是用当地的泉水制成的，在锅式蒸馏器中慢慢蒸馏，下面直接用煤加热。然后把威士忌放在海边陈酿10年，也可以放在森林里的旧橡木桶里，直到它恰到好处。然后将木桶装在一个大木桶里，再加一点当地的水装瓶。

口味:

气味:有一种明显的古老香草香料的味道，有一丝薄荷和鼠尾草的味道，有新鲜的酸苹果和红浆果的味道，有一点烟熏李子和杏的味道，还有新鲜的巧克力蘸着花香蜂蜜的味道。

口感:奶油酥皮带着少许白胡椒和草莓干蘸着牛奶巧克力，再淋上一层焦糖，然后淡淡的烟熏蘑菇粉悄悄进入。

余味:烟熏的鲜味与干橡木的味道相结合，杏皮的味道与甜美的果园木材烟熏和柔软的胡椒味结合在一起，与麦芽蜂蜜消化饼干相结合，最后奶滑而不失花香的蜂蜜使一切变得柔和。

底线:

这是一款极好的慢饮威士忌。加一些水，你就会得到奶油般的坚果味和柔软的白色蛋糕，还有一点太妃糖和覆盆子奶油的味道。加一块石头，它会变得更奶油——几乎是黄油，有一种覆盖着咸黄油和橘子酱的羊角面包的感觉。这款威士忌的味道可能没有尽头。

此外，它可能是唯一一种从你闻到它的那一刻起就觉得物有所值的威士忌。不过，值得注意的是，这款手机的价格可能会高于175美元的建议零售价，这取决于你在哪里找到它。

排名:

95/100——日本有一些更好的威士忌，但这个价位的并不多。这是这种风格的一个很好的例子——所以买一瓶，把它记在你的“威士忌教育基金”里。