9月19日在伦敦举行的首届全球50家最佳酒店评选中,位于科莫湖的这家酒店被评为第一名。由行业专家组成的评审团选择了这家拥有24间客房的家族酒店,而不是一家由大品牌经营的酒店。
全球有成千上万的豪华酒店,但只有一家Passalacqua。把它称为酒店几乎是多余的,因为它比酒店要多得多。它向另一个时间和地点致敬,并通过一次非凡的、放纵的旅行把你带到那里。
总经理维托雷罗将这场胜利归功于三个独特的因素。“Meraviglia(惊奇):你在一个你所想象的地方感受到的敬畏感,但仍然能让你感到惊奇和惊讶。故事[历史]:一座18世纪豪宅的历史,即使有过去时代的回声,也会让你很容易感到宾至如归。家庭——在任何意义上,尤其是由100位不可思议的人组成的家庭,他们每天都在为我们的客人创造奇迹,确保他们和我们的每一个梦想都能实现。”
如何打造世界级酒店
作曲家文森佐·贝里尼(Vincenzo Bellini)经常造访帕萨拉夸。
经过三年的修复,Passalacqua于2022年对外开放。酒店的主人是当地的德桑蒂斯家族,他们对豪华酒店并不陌生——他们在科莫岛上拥有特雷梅索大酒店,以其湖上浮动的游泳池而闻名。业主安东内拉·马隆和保罗·德桑蒂斯将酒店的开业权交给了他们41岁的女儿瓦伦蒂娜·德桑蒂斯。他们公司的首席执行官瓦伦蒂娜,是她让公司重现了昔日的辉煌。
她说每一个细节都贴近她的内心。比如来自卡拉拉(Carrara)和维罗纳(Verona)的珍贵大理石,穆拉诺(Murano)巴罗维尔与托索(Barovier & Toso)的壮观枝形吊灯(尤其是挂在音乐教室里的那支令人惊叹的吊灯),威尼斯镜子和贝尔特拉米(Beltrami)的木纤维床上用品。
这里有七英亩的面向湖泊的梯田花园,精心修剪,并配有安静的喷泉声。客人们可以在这里喝一杯,做瑜伽,或者在泳池边闲逛,穿着米兰品牌La Double J充满活力的复古印花。
德桑蒂斯说:“帕萨拉夸有一个传奇和丰富的历史,是一种唤起另一个时代的体验。”
它也有很多秘密。
“当你穿过前门,你就进入了一个不同的世界——一个你可能不想离开的世界,”她说。
“它是宁静和私人的,但距离繁华的莫尔特拉西奥村几步之遥。打开门,探索通道,你会被带到宏伟的房间和科莫湖数百年的景色。你的天花板漆得很茂盛,云彩里满是俯视着你的男神和女神。但最令人愉悦的惊喜之一是从别墅通往湖边的地下石砌隧道。这些隧道充满了神秘和阴谋。”
在那里是什么感觉
这些房间把你带回到更早的时间。
站在雄伟的花园里,望向湖面,不难想象昨天的莫尔特拉西奥——尤其是当太阳落山,闪闪发光的花园灯打开时。1787年,当地一个贵族家庭的帕萨拉克伯爵买下了这座别墅。马车来来往往,音乐会持续到深夜,这里很快成为贵族们的大游乐场。就像伯爵一样,德桑蒂斯家族在这片土地上看到了超乎寻常的、近乎神奇的东西。
1837年,别墅的常客文森佐·贝利尼(Vincenzo Bellini)创作了歌剧《梦游者》(La Sonnambula),这是一个关于在别墅里单恋和梦游的痛苦故事。你不禁想知道在这些古老的墙后面发生了什么。它们让你感受到历史的重量,在一个微风轻拂的日子里,你几乎可以听到贝利尼旋律的回声。
这就是Passalacqua的魔力——通过现在,它激发你的思想,把你连接到另一个地方,另一个时间。
从入住到退房,酒店努力为感官提供盛宴。礼宾部可以安排当地的体验,手工切割的花束似乎就出现了,冥想和按摩总是一个选择,厨师亚历山德罗·里纳尔迪(Alessandro Rinaldi)主持的烹饪节目庆祝意大利经典。
厨房是开放的客人逗留在和出去一整天抢零食或参与烘焙或烹饪。还有很多。
德桑蒂斯可以详细地描述别墅的辉煌。虽然她很快就确信这里的每一个小时都是特别的,但她承认,对她来说,没有什么比清晨更好的了。
“这是指早餐以夏天意大利乡间别墅的风格供应。当你走进厨房时,咖啡的香味和刚出炉的果酱馅饼(就像一个巨大的果酱挞)的香味混合在一起。
一杯鲜榨橙汁,一个一米高的蛋糕架,上面堆着格兰尼塔和充满奶油的马里托佐面包。此外,厨师随时准备你喜欢的任何东西——比如那天早上我们的母鸡下的单面鸡蛋。这是完美一天的完美开始。”
湖边别墅被精心整修过。
没有客人的酒店算什么?维特雷洛说,他们最喜欢住在这里的是乡村的感觉。意大利语翻译过来就是在乡村度假。但它的意义远不止于此。这是梦幻般的逃避现实的精髓,也是一种古老的做法,让人们远离日常生活的喧嚣,来到一个更宁静的环境。想象一下《布里杰顿》或简·奥斯汀的小说,只不过是在意大利。
这里没有苏格兰高地或约克郡荒原,而是科莫湖及其优雅的花园。你拥有的不是马车,而是另一种马力,那就是复古的橙色意大利吉普。茶换成了金巴利苏打水或内格罗尼sbagliato。这里没有司康饼和果酱,取而代之的是丰盛的意大利开胃酒。
这是一种本质上和典型的意大利式的感觉——抽出时间,逃离城市,与自然和平相处,无忧无虑的快乐。想想,美好的生活,但更好!帕萨拉夸的团队在复兴这种古老而丰富的艺术方面做得非常出色。
Passalacqua并没有发明villeggiatura这个词,但她的每一个细节都体现了这个词——一座浪漫的18世纪别墅变成了完美的豪华酒店,你可以在这里呼吸,把烦恼抛在身后。
当然,所有这些奢侈都是有代价的。没有湖景的客房起价为每晚1300欧元(合1381美元),11月是最淡季,可以看到湖景的客房起价为1700欧元(合1806美元)。明年夏天,不带湖景的标准房的房价将升至2300欧元(合2443美元),带湖景的最便宜房间的房价将升至3200欧元(合3400美元)。套房起价约为每晚5000美元。幸运的是,价格包括早餐。
当被问及这个地方有什么世界上其他地方没有的特别之处时,瓦伦蒂娜说:“这是一个由心灵创造的奇迹之地。”
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